Välkommen in på Grev Turegatan 30
Meny
Snacks
Plocksallad med säsongsgrönsaker & citronette
55
Toast
Gräddkokt svamp, rostad skinka, svartkål & parmesan
65
Blandade charkuterier med oliver & vitlöksrostat bröd
79
Dagens V.11
185 kr
Måndag
Marockanska lammfärsbiffar med grönsaksbulgur & tomatsås
Tisdag
Halstrad lax med bouillabaissesås & fänkålssallad
Onsdag
Boeuf Lyonnaise med senapscrème
Torsdag
Dragon- & senapsstekt kycklingsteak med rostad potatis & grönkål
Fredag
Rosastekt kalv med bearnaise, pommes frites & tomatsallad
Huvudrätter
Sallad-
Kryddsotad lax, svart ris, gari & misomajonnäs
215
$195
Veckans vegetariska-
Friterad getost, bakade betor, päron & valnötter
$195
Ostpaj med svampstuvning, rostad skinka & sidesallad
175
Köttbullar
Potatispuré, gräddsås, råröda lingon & pressgurka
245
Rödvinsbräserad oxkind med potatispuré & tryffelsky
235
Sött
$55
En bit ost
Serveras med fröknäcke & marmelad
$55
Fem sorters småkakor
48
Kokosboll
45
KVÄLL
(Endast bokade sällskap. 2 rätter 670 kr, 3 rätter 840 kr)
Förrätt
Löjrom
Jordärtskocka, kavring & dill
63-gradigt ägg
Svamp, svartkål, Almnäs Tegel & krasse
Råbiff
Kapris, rödbeta, senap, schalottenlök & frissésallad
Varmrätt
Bakad röding
Hummercannelloni, spenat & hummerbisque
Grillad kalventrecôte
Pärllök, svamp, rökt sidfläsk, bakad morot & katalansk potatispuré
Kronärtskocka barigoule
Tryffelrisotto & tomat
Dessert
Crème brûlée
Hjortronmylta & persilja
Vanilj- & apelsinparfait
Citrussallad, rostad vit choklad & pistagenötter
Adress
Grev Turegatan 30
11438 Stockholm
Öppettider
Måndag—Fredag
11:00—15:00
Just nu är kvällar och helger bokningsbart endast för större sällskap.
Kontakt
info@elsarestaurang.se
+46852223237